饺子锅贴
立冬了,该吃饺子了,多包点,冻起来,水煮,蒸,着,做锅贴都不错,这回试试最锅贴
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步骤1/7
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猪肉三肥七瘦,我喜欢手剁的,也可以拿绞肉机绞
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步骤2/7
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韭菜切好洗净
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步骤3/7
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加入盐,生抽,十三香,然后起锅烧油,拿热油泼一下肉馅,馅才会香,然后加人韭菜拌匀
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步骤4/7
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喜欢什么型状,就包什么样的,我喜欢月牙型,馅多
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步骤5/7
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留出要吃的,剩下的放冰箱急冻
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步骤6/7
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然后锅里放油,小火煎到底部微黄,倒入淀粉水,盖盖焖10分钟,就好了
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-03 · 广东省
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