原味焗鸡
冬日里来一煲鲜美的原味焗鸡吧 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
-
步骤1/7
点击查看大图
买的嫩鸡 一只2斤不到洗净剁块 加入酱油 鸡汁 料酒抓拌均匀腌制(我是早上腌制中午焗的 大概3个多小时很入味了)盐呢看个人口味自己酌情添加
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好葱姜 洗净备用
-
步骤3/7
点击查看大图
姜切片现在锅底做焗鸡 可以选砂锅或铸铁锅 或塔吉锅都可以
-
步骤4/7
点击查看大图
再铺上香葱 淋上一勺食用油葱的量 根据鸡的大小 调整用量宁多勿少
-
步骤5/7
点击查看大图
把腌制好的鸡铺上无需加水靠鸡肉自身的汁水来焗熟需要锅的密封程度好
-
步骤6/7
点击查看大图
盖好盖子 我是大火焗了12分钟左右 焗鸡的时间并非固定要看鸡的大小老嫩 以及锅具和火力的不同调整
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上葱花原汁原味的焗鸡就好了~~
鸡要选嫩的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-02
原味焗鸡的相关分类
原味焗鸡的相关推荐
-
松茸枸杞土鸡汤
381716人看过 -
#春日养生局#清汤牛肉
38272人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
402073人看过 -
西兰花炒虾仁
206074人看过 -
贝贝南瓜奶香蒸蛋
3980718人看过 -
日式溏心蛋 换个方法吃鸡蛋
249398人看过 -
#我们约饭吧#嫩姜麻油鸭
96027人看过 -
#万物皆可搭# 土鸡煲汤
183742人看过 -
㊙️超下饭的一道家常菜·虎皮青椒酿肉
241742人看过 -
白灼罗氏虾(虾的前期处理)
134295人看过 -
凉拌笋干
109728人看过 -
斑鱼火锅(切鱼片详细步骤,不怕学不会哦~)
1353079人看过