日式溏心蛋 换个方法吃鸡蛋
喜欢吃鸡蛋,尤其是糖心蛋,于是搜索各种糖心蛋的做法,结合自己的心得,觉得这个方法做出来的糖心蛋最好吃,每个人口味不同,不可能做到让每个人都满意的,但是,还是希望大家喜欢,不要问没有什么调料怎么办的问题,因为解决办法只有一个:买 #豆果10周年生日快乐# 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
-
步骤1/10
点击查看大图
蒜切薄片,姜切细丝
-
步骤2/10
点击查看大图
除鸡蛋外所有调料都放入锅中,我用的是奶锅,开小火煮沸
-
步骤3/10
点击查看大图
煮沸五分钟,挥发酒味,关火晾凉备用
-
步骤4/10
点击查看大图
水烧开,将鸡蛋放入锅中煮七分钟,想吃糖心蛋鸡蛋必须沸水下锅煮七分钟,时间不能长也不能短,如不喜欢糖心蛋,煮九分钟则是全熟蛋
-
步骤5/10
点击查看大图
七分钟的糖心蛋
-
步骤6/10
点击查看大图
鸡蛋煮好后取出用冷水冲扒掉蛋皮
-
步骤7/10
点击查看大图
我喜欢用这种食品密封袋
-
步骤8/10
点击查看大图
将剥皮的鸡蛋和熬制好晾凉的调料都放入密封袋
-
步骤9/10
点击查看大图
封口,放入冰箱,36个小时之后就可以享受好吃
-
最后一步
点击查看大图
吃起来
糖55克,看似很多,其实在煮的过程中会有不同程度的挥发,实际不会吃到这么多糖的,所以减肥健身人士不必闻糖色变哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-22
换个方法吃鸡蛋的相关分类
换个方法吃鸡蛋的相关推荐
-
酱油溏心蛋
1154571人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#经典日式溏心蛋
99364人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#日式溏心蛋
144047人看过 -
日式溏心蛋:一只精确的蛋
1064802人看过 -
百分百成功的日式溏心蛋
362071人看过 -
日式溏心蛋
287847人看过 -
#换着花样吃早餐#日式溏心蛋
413761人看过 -
烟熏茶叶溏心蛋 - 在家就能做出的超绝口感
30719人看过 -
溏心蛋
38643人看过 -
溏心鸡蛋鹌鹑蛋(附溏心蛋方法)
37615人看过 -
溏心鸡蛋
74265人看过 -
简单美艳的日式溏心蛋
143439人看过