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酸汤脆口黑鱼片

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呱呱咪咪

冬天菜凉的很快，所以上菜速度决定了开饭时菜的品质！ 又快又美味的酸汤必须安排，我爱吃肉就没有加蔬菜，只吃肉，哈哈～ 参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鱼片 1000克
、
蛋清 一个
、
葱姜蒜 适量
、
太太乐酸汤肥牛 2包
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

黑鱼皮自带黏液会很腥，多洗几次 鱼肉可以加少量小苏打，一点点，一点点鱼肉就会比较脆～ 如果家里有孩子就不建议加啦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-02 · 安徽省

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