宫保鳕鱼丁
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喜欢吃鱼的朋友可以试试这个宫保鳕鱼丁,酸辣酥脆的口感,非常香,还特别开胃!鳕鱼是低脂又营养的食物,肉质细嫩,富含高蛋白,用到的这个鳕鱼冷冻的真鳕鱼切块,它是带皮去刺的,食用起来非常方便。 参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
贝贝鲜冷冻真鳕鱼块
200g
、
葱段
15g
、
干红辣椒
6个
、
生姜
2片
、
花椒
15粒
、
酱汁:
、
生抽
2勺
、
老抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
香醋
1勺
、
白糖
2勺
、
淀粉
1勺
、
花生碎
20g
、
碧根果
15g
烹饪步骤
-
步骤1/10
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冷冻鳕鱼块自然解冻
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步骤2/10
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鳕鱼切丁后用厨房纸吸干水分,均匀的裹上淀粉。
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步骤3/10
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锅中倒入适量食用油,油温五成热时放入鳕鱼块,两面炸至金黄色捞出备用。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-12-02 · 湖南省
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