香蕉山药球【宝宝辅食】
如果要评一个最省劲儿的零食榜单，我觉得今天的香蕉山药球，最起码要排到top5。 香蕉甜甜糯糯的口感，和山药一起也很配，再配合着椰蓉提香，小朋友们两三口就能炫1个！
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步骤1/10
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铁棍山药去皮，切成山药块上锅蒸熟。
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处理山药的过程中，一定记得戴好手套，避免过敏的情况。
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蒸好的山药块取出来捣泥，这时候的山药泥水分还是比较多的，可以稍微晾一会儿，感觉比较干了再进行下一步。
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孩子爱吃的火龙果切半，将果肉挖出来，挤出果汁。这里我建议你们选择偏甜的红芯火龙果，上色好，剩下的果肉孩子也爱吃。
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步骤5/10
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挤出来的果汁倒入山药泥中，淋入一丢丢炼乳拌匀。
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如果孩子是比较喜欢吃甜口的，你们就再加点糖进去，味道更好。
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搅好的山药泥，取一小块压成小饼，包入香蕉或者是其它孩子爱吃的水果、果酱都可以。
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图省事儿啊，我这里就是给山药泥搓成小球，如果你家里有什么饼干模具、月饼模具，想要做个造型也可以。
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最后在椰蓉里面滚一圈，造型、香味都有提升。
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最后一步
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今天这个香蕉山药球，食材够简单的了吧，做法也没什么难点，还是能帮孩子调 脾胃的方子。
因为山药本身没有太多味道，所以提味的食材，我建议你们加得足一
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发布于 2023-11-30
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