在家做份烧烤味儿的香辣孜然鱿鱼吧~~
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鱿鱼
300g
、
盐
1小匙
、
小米辣
1-2个
、
干辣椒
3-6个
、
青椒丝
2-3个
、
姜丝
4克
、
生抽
1勺
、
老抽
1勺
、
豆瓣酱
1勺
、
辣椒粉
1勺
、
孜然粉粒
1勺
、
太太乐鸡精
半勺
、
白芝麻
10克
、
食用油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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1、鱿鱼处理干净,锅内加水、姜片、料酒,水开加鱿鱼焯水2分钟后捞出备用
-
步骤2/5
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2 调料准备:青椒切片、小米辣切片、干辣椒切段、姜切丝、蒜切未、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、辣椒粉、孜然粒、鸡精、白芝麻
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步骤3/5
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3锅内加多油,烧热后加姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱,炒香炒出红油后加鱿鱼,
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-11-30 · 辽宁省
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