豆腐黄骨鱼汤的做法

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豆腐黄骨鱼汤

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家里有老人小朋友的，一定一定要学会这个汤！真的鲜到离大谱了，超级好喝，鲜而不醒，肉嫩豆腐滑，补钙绝绝子！！参与活动: #鸡汁入家宴感恩正当“食”#

食材清单加入采购清单

黄骨鱼 3条

、

嫩豆腐 300克

、

姜片 3片

、

葱 1根

、

太太乐鸡汁适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所有材料
步骤2/7 点击查看大图
黄骨鱼用开水烫一下去除粘液，下锅煎香
步骤3/7 点击查看大图
两面都要煎一下，加入姜片
步骤4/7 点击查看大图
倒入清水和豆腐块，一家四口的分量我放了1500毫升清水，大火烧开后转中火，盖上锅盖煮10分钟左右
步骤5/7 点击查看大图
鱼汤变成奶白色，调味加入少许盐和太太乐鸡汁，鸡汁挤一下就够
步骤6/7 点击查看大图
最后大火烧开，加入葱段熄火即可装盘
最后一步点击查看大图
奶白色的汤鲜美无比，鱼肉和豆腐还保持着滑嫩，真的不要太美味！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-29 · 广东省

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