鲜奶牧场吐司|吴克己经典配方
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大名鼎鼎的鲜奶牧场吐司,细腻柔软拉丝,淡淡的咸口 配方可做一条450克吐司
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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配方中材料除黄油外倒入揉面缸,低速混合均匀,中速搅打至粗膜状态,加入软化的黄油,低速混合均匀,转高速搅打至薄膜状态。
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步骤2/12
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基础发酵至两倍大
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步骤3/12
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戳洞不回缩
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-11-27 · 广东省
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