腊肉炒红菜苔
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在我们大湖北红菜苔的地位真的,每个冬天基本都是餐桌上的主菜,而且家家户户基本都有腊肉这一搭配简直就是下饭神器 前几天家附近小店看见红菜苔太开心了,赶紧买了一把,刚好冰箱里剩下一丢丢就一起炒了 香惨了一个人吃的太开心 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
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烹饪步骤
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步骤1/10
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红菜苔洗净切成均匀的长段,刚好家里还有一把芹菜也一起切了放进去了
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步骤2/10
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腊肉洗干净肥瘦肉分开切【如果你们做的腊肉比较咸一定要热水先泡在煮会儿,不然没办法吃】
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步骤3/10
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先把肥肉放进去小火慢慢煸炒微焦,再把瘦肉大蒜生姜干辣椒放进去继续炒,再放少许辣椒面这是灵魂所在哦
步骤4/10
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发布于 2023-11-23
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