香煎鳕鱼的做法

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香煎鳕鱼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鳕鱼两块

、

姜片少许

、

淀粉少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
主要食材如图所示示意，鳕鱼、淀粉等。
步骤2/6 点击查看大图
将鳕鱼清洗干净，擦去表面水分，加姜片腌制去腥
步骤3/6 点击查看大图
表面抹少许盐
步骤4/6 点击查看大图
表面裹适量干粉
步骤5/6 点击查看大图
中火下锅煎至一面定型再翻面煎
最后一步点击查看大图
煎至干爽，表面金黄即可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-22

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