糖不甩的做法

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糖不甩

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小圆子或汤圆适量

、

红糖 50克

、

温水 100克

、

白芝麻/花生碎适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备适量汤圆、小圆子、50g红糖
步骤2/14 点击查看大图
先煮汤圆、小圆子，水沸下锅，煮至汤圆漂浮
步骤3/14 点击查看大图
捞出
步骤4/14 点击查看大图
过冷水备用
步骤5/14 点击查看大图
锅中放入红糖+温水，中火熬煮
步骤6/14 点击查看大图
这是煮开的状态
步骤7/14 点击查看大图
煮到有比较密集的小气泡时
步骤8/14 点击查看大图
下入汤圆、小圆子，改为中小火熬煮
步骤9/14 点击查看大图
此时就要不断的搅拌小圆子，防止粘锅
步骤10/14 点击查看大图
慢慢的气泡会变少变大
步骤11/14 点击查看大图
会有点糖稀的感觉
步骤12/14 点击查看大图
这个时候就可以关火了
步骤13/14 点击查看大图
时间很快的
最后一步点击查看大图
盛盘，撒点白芝麻或者是花生碎即可出锅

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-15

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