破酥包
云南的传统美食,破酥包。皮宣软蓬松可口,馅料咸鲜夹着豆沙,一口下去幸福指数不要太高了 参与活动: #立冬宜补冬 开启冬日滋补新吃法#
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步骤1/11
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按食材配料搅拌
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步骤2/11
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发酵至两倍大
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步骤3/11
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馅料根据自己口味添加
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步骤4/11
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再加入香油搅拌均匀
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步骤5/11
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发酵好的面团擀成大块
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步骤6/11
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抹上猪油
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步骤7/11
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从边缘卷起拉伸卷起
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步骤8/11
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再分割成小块,按扁搓圆
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步骤9/11
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包入馅料
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步骤10/11
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上锅蒸30分钟,焖5分钟
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最后一步
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包的越破越丑越好吃的破酥包,太香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-12 · 湖南省
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