咖啡秀厨:肉沫香芋丝
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粉糯的香芋丝蒸肉沫,美味简单又下饭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
冰糖芋切片后,改刀切成丝装盘,撒上少许味精,盐巴。
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步骤2/4
锅内放油,将剁碎的五花肉下油锅内煸炒,放上午盐巴和味精。
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步骤3/4
肉沫内放少许水,烧开后浇在冰糖芋丝上,放上午剁椒
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最后一步
上蒸锅,蒸13.11分钟,撒上葱花,浇上热油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-07 · 福建省
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