美味醉卤熟螃蟹的做法

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美味醉卤熟螃蟹

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螃蟹，味道鲜美，营养丰富！平常蒸或者炝，腌。今天收到珍选醉卤捞汁，立马买了2螃蟹卤起来啦！参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

螃蟹 2只

、

生姜 1块

、

葱姜料酒 1大勺

、

珍选醉卤捞汁 300克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/12 点击查看大图
买了2个公螃蟹，洗净
步骤3/12 点击查看大图
放入蒸锅，放一点生姜，浇上葱姜料酒
步骤4/12 点击查看大图
盖锅盖，水开计时，15分钟，时间到，关火焖5分钟
步骤5/12 点击查看大图
很香
步骤6/12 点击查看大图
再次合影
步骤7/12 点击查看大图
珍选新品醉卤捞汁，直接尝一口，甜甜的，有很浓的桂花香，我喜欢
步骤8/12 点击查看大图
趁热倒入珍选醉卤捞汁
步骤9/12 点击查看大图
没过螃蟹，泡几个小时，中间可以翻面一次
步骤10/12 点击查看大图
盖上盖子，放冰箱冷藏吧
步骤11/12 点击查看大图
这个螃蟹泡了3个小时，晚上直接拿出来尝尝味道
最后一步点击查看大图
掰开蟹盖，看上去不错，吃起来更不错哦！

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

螃蟹蒸熟后趁热倒入珍选醉卤捞汁，尽可能把螃蟹没过，我非常喜欢这个味道，咸淡适中，带上甜甜的味道，还有浓浓的桂花香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-07

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