虎皮鹌鹑蛋牵手黑猪肉
周末干饭王,肥瘦相间的肉丁,再咬一口虎皮的鹌鹑蛋,饭饭不要太好吃 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
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步骤1/10
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买回的黑猪肉开水过水一遍
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步骤2/10
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肉切丁
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步骤3/10
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锅烧油,放入鹌鹑蛋开始炸虎皮
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步骤4/10
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炸个3分钟,装如碗中
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步骤5/10
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油锅加入冰糖调糖稀
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步骤6/10
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肉放入加入各种调料开始翻炒
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步骤7/10
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倒入啤酒,准备焖卤
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步骤8/10
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肉烧15分钟后,鹌鹑蛋放入一起煮
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步骤9/10
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待汁稠密,开始大火收汁
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最后一步
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装盘撒入葱花,开吃
小朋友如果爱吃瘦肉,可以加一块纯瘦肉一起切好炖哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-04 · 福建省
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