黑椒里脊肉
今天处理里脊肉,太多碎末渣渣,厚度不一的杂肉,我就集合起来做黑椒吃了
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步骤1/10
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嘿嘿 可以看出 这些肉是不均匀的 你们看看就好╮( ̄▽ ̄'')╭
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步骤2/10
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放了点五味和料酒然后放点蛋 裹粉
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步骤3/10
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就这样 差不多就下油锅炸到脆,其实熟了就可以,软硬随便啦(。ì _ í。)
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步骤4/10
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放了点洋葱青椒一起炒了
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步骤5/10
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酱油
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步骤6/10
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鸡精
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步骤7/10
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糖(我又放了一次糖)
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步骤8/10
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黑椒
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步骤9/10
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放了一点水 大概四分之一勺吧,炒均匀 就可以了
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最后一步
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师傅做的黑椒里脊肉(俺就是个业余的,偶尔搞一下,都是按自己喜好来做,没有师傅那样专业水准╮( ̄▽ ̄'')╭)
从来都是想到啥就做啥吃,要不然就不吃,喝水过了…╮( ̄▽ ̄"")╭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
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