珍选生腌小螃蟹
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秋风起蟹脚痒，现在到了吃小螃蟹的季节了！小螃蟹味道鲜美，营养丰富，做法多样，要问我最喜欢吃什么口味，那肯定是生腌，从小吃到大，再没有比生腌更好吃的了！以前都是自己调味，现在方便，珍选有了生腌捞汁，潮汕口味，鲜爽上头，一吃就是一辈子！ 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
小螃蟹
一斤
、
高度白酒
15克
、
珍选生腌捞汁
适量
烹饪步骤
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步骤1/8
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先来个成品诱惑一下！
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步骤2/8
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食材合影，小螃蟹活力四射，不太好拍照，只能在水池里拍一个，小螃蟹用刷子仔细刷一遍，再用净水冲洗一下。
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步骤3/8
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把小螃蟹快速放容器里，倒入适量高度白酒，盖上盖子，轻轻摇晃一会儿，这样可以给小螃蟹杀一下菌，然后把白酒倒掉不用，可以看见小螃蟹有点头昏脑胀了
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-10-29
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