酸菜猪肉水饺
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东北人,冬天就爱吃这一口,酸菜馅水饺好吃不贵,营养美味 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
猪肉
500g
、
饺子粉
1000克
、
酸菜
500克
、
盐
16g
、
细砂糖
10g
、
生抽
2勺
、
植物油
50g
、
十三香
1勺
、
大葱
1根
、
姜
20g
烹饪步骤
-
步骤1/9
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买的现成的酸菜馅和肉沫,酸菜馅用清水洗两遍,攥干多余的水分备用,然后将肉和酸菜放在一起,放少许十三香,酱油,盐,食用油(也可以是热油),葱花,姜末,用筷子开始往一个方向搅拌,搅拌均匀备用,食材忘记拍了,做好了拍一张饺子馅吧!
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步骤2/9
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将和好的面赶成大小相同的面皮,开始包饺子了
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步骤3/9
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开始包饺子了
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-10-26
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