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香菇烧冬瓜

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天蝎座小菜姬

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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 1块
、
鲜香菇 150克
、
小葱（装饰） 一根
、
生抽 两勺
、
老抽 半勺
、
蚝油 一勺
、
盐 半小勺
、
葱 1段
、
姜 1片
、
蒜 5瓣
烹饪步骤
步骤4/14

  展开全部14个步骤

小贴士

1.冬瓜炒制时易出水，加入少许水烧制即可不要加的太多。如果觉得汤汁太多，可淋入水淀粉收汁。 2.我这里用到的是鲜香菇，也可以用水发后的干香菇炒制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-26 · 辽宁省

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