秋天的第一顿大闸蟹!
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秋天的第一顿蟹,太好吃啦!清蒸把原始的食材本香体现的完完整整,蟹肉又嫩又鲜!小伙伴们快快去试试! 参与活动: #秋起蟹肥,邂逅人间美味——味道好,怎一个“鲜”字了得#
营养分析
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16克
87克
24克
565
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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新鲜的大闸蟹4只,买回来清洗干净,用刷子全身刷一遍。(一般买大闸蟹的地方可以绑腿)
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步骤2/6
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锅里放500毫升凉水,两勺料酒,两片姜,放上蒸笼。
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步骤3/6
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蒸笼里把四只蟹摆好,放四片生姜在蟹肚上,开火准备蒸蟹。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-10-22 · 四川
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