素馅窝窝头
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衣食不愁的年代让人们经常怀念小时候的味道窝窝头是我和婆婆的最爱,啥菜做馅都可以,最好是素馅,减肥减脂☘️
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
玉米面
500克
、
开水
适量
、
方瓜
500克
、
虾皮
20克
、
粉丝
一小把
、
木耳
适量
、
鸡蛋
2个
、
葱
1根
、
姜
5片
、
食用油
适量
、
食盐
适量
、
酱油
2勺
、
耗油
1勺
、
五香粉
1勺
、
鸡精
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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这一步省略了好多,玉米面用开水烫至软的能固住的状态放凉备用,方瓜擦丝切碎粉条开水泡软切碎虾皮洗净攥干水份,鸡蛋油煎捣碎粒木耳切碎放葱沫姜末加各种调料拌匀(可以先放油把方瓜拌了不出水)
-
步骤2/8
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馅料
-
步骤3/8
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预备一碗清水手蘸水抓一块面团光滑,手掌再蘸水用另一只手压开足够大
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2023-10-17
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