拌手撕鸡腿
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食材清单
加入采购清单
鸡腿
4只
、
料酒
适量
、
生姜
3块
、
白糖
1勺
、
香油
适量
、
韩国辣酱
半勺
、
蒜末
半个
、
香葱
适量
、
洋葱
半个
、
白芝麻
适量
、
花生碎
适量
、
盐(腌制鸡腿用)
适量
、
热油
多一点
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
手撕鸡腿
-
步骤2/18
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鸡腿菜场去骨,回家冷水浸泡半小时(去血水),盐、料酒,生姜,香葱腌制片刻,上锅蒸熟
-
步骤3/18
点击查看大图
蒜头用刀拍一下,方便去皮
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2023-10-17 · 浙江省
换个做法
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