萝卜苗炒肉末的做法

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萝卜苗炒肉末

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又到了吃萝卜苗的季节，一道菜猜猜我是哪里人☺️

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

萝卜苗 1把

、

肉 100克

、

青红辣椒若干

、

蒜若干

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
萝卜苗焯水一分钟，捞出后过冷水凉了后切碎备用。
步骤2/9 点击查看大图
肉沫切碎
步骤3/9 点击查看大图
青红辣椒切碎
步骤4/9 点击查看大图
蒜切碎
步骤5/9 点击查看大图
起锅烧油，油热加入肉沫煸炒
步骤6/9 点击查看大图
炒香后放入蒜沫，青红辣椒
步骤7/9 点击查看大图
加酱油，耗油，辣椒粉（辣椒粉不是很吃辣慎重）
步骤8/9 点击查看大图
加入萝卜苗，加盐，翻炒均匀，加味精调味
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

萝卜苗焯水的时候要放一点油，才不会变黄。放点盐锁住营养

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-10-14

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