火山土豆泥
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最近想拿土豆来搞点花样,想来想去,我就想到了肉末土豆泥这道菜,进而又想到了近来在网络上很火的火山土豆泥。其实在我看来,这个火山土豆泥跟肉末土豆泥是差不多的东西和做法,但是从名字上来说的话呢,难免会让人觉得很好奇 我是个喜欢新鲜事物的人,所以这一想到就安奈不住跃跃欲试的心情了。立刻去买土豆和肉,再配合它的名字,来一个红艳艳、热辣辣的土豆泥吃吃吧~ 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
营养分析
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75克
22克
81克
1065
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆3个
、
五花肉半条
、
青椒半根
、
小米椒三根
、
郫县豆瓣酱一大勺
、
蒜两瓣
、
姜两片
、
盐适量
、
鸡精适量
、
白糖少许
、
淀粉一大勺
、
蚝油一大勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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辣椒和蒜切粒,姜切片,备用
-
步骤2/8
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五花肉切小块,用绞肉机打成肉馅备用
-
步骤3/8
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土豆削皮切块,煮至筷子能插透。捞出来压成泥,加少许水搅至粘稠
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2023-10-03 · 辽宁省
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