自制蛋黄酥
浏览 17.8万 · 收藏 5201
酥到掉渣的蛋黄酥,外酥里香。家庭版蛋 黄酥做法,详细教程,一看就会,再也不 用去外面买啦! 参与活动: #晒出你的中秋团圆饭#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
油皮制作材料:
、
中筋面粉
250克
、
白糖粉
30克
、
水
100克
、
玉米油
80克
、
油酥制作材料:
、
低筋面粉
200克
、
玉米油
90克
、
馅料:
、
豆沙馅
500克
、
蛋黄
18个
、
黑芝麻
少许
、
蛋黄液
少许
烹饪步骤
-
步骤1/24
点击查看大图
油皮制作:中筋面粉:250克 白糖粉:30克 水:100克揉捏至无干粉再
-
步骤2/24
点击查看大图
加80克玉米油揉至光滑表面
-
步骤3/24
点击查看大图
用保鲜膜裹起来放置冰箱冷藏30分钟
步骤4/24

展开全部24个步骤
发布于 2023-10-01 · 广东
换个做法
蛋黄酥的相关分类
蛋黄酥的相关推荐
-
沙琪玛
1750767人看过 -
人气零食——燕麦巧克力“饼干”
56827人看过 -
超香超浓郁的芋泥啵啵奶茶
1439436人看过 -
奥利奥雪媚娘
18397010人看过 -
焦溜肉段
155910人看过 -
真芋头芋泥蛋糕
892068人看过 -
止咳化痰冰糖白果(银杏)银耳粥
78946人看过 -
番茄丝瓜汤
186039人看过 -
小猪豆沙馒头
21851人看过 -
潮汕牛肉火锅 | 日食记
951533人看过 -
自制披萨皮
1807021人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16620844人看过