凉拌菠菜
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步骤1/11
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新鲜的菠菜摘洗干净
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步骤2/11
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水开后,先将菠菜的根部放入
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步骤3/11
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再放入菠菜的叶
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步骤4/11
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焯水一分钟左右捞出过凉
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步骤5/11
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太太乐鲍汁蚝油挤两下,大约10克,想挤多少挤多少,用着很方便
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步骤6/11
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加入白糖
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步骤7/11
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倒入米醋
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步骤8/11
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加入精盐调味
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步骤9/11
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放了一勺自制的剁椒酱
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步骤10/11
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最后撒上少许的白芝麻
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最后一步
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拌匀即可食用
1,因为加了自制的剁椒酱,里面有咸淡,所以精盐不用放太多。
2,菠菜成熟度不一,因此分根部和叶叶部先后顺序放入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-28
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