水煮牛肉
123克
213克
74克
2171
千卡
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步骤1/8
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新鲜的牛肉洗干净切薄片,加入蚝油,白胡椒粉,料酒,生抽,地瓜粉抓匀,最后倒适量食用油搅拌均匀腌制10分钟左右
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步骤2/8
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腌制牛肉的时间准备配菜,葱姜蒜,火锅底料,花椒干辣椒,喜欢的配菜洗净备用
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步骤3/8
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起锅烧油,转小火下入花椒干辣椒炒出香味,捞出花椒干辣椒备用,锅里的油继续下入火锅底料和豆瓣酱炒出红油,下入葱姜蒜炒香,倒入适量开水,简单调味:生抽,蚝油,白糖,大火煮开后根据自己口味添加适量盐,我煮这一锅咸度刚好就没有再加盐
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发布于 2023-09-28 · 河北省
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