蛋月烧月饼
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
转化糖浆
72克
、
鸡蛋
2个
、
细砂糖
135克
、
玉米油
145克
、
低筋面粉
460克
、
奶粉
63克
、
泡打粉
4克
、
小苏打
2克
、
食用盐
3克
烹饪步骤
-
步骤1/8
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1.将鸡蛋,糖,糖浆,用电动打蛋器打发气泡,充分乳化,分2-3次加入油,搅拌均匀。
-
步骤2/8
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2.筛入低筋面粉,奶粉,小苏打,泡打粉,盐。
-
步骤3/8
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3.搅成团冰箱冷藏松弛1-2小时。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-09-26
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