蒜香白灼西兰花
金龙鱼外婆乡小炸菜籽油真的很好吃，特别是做白灼汁更能突显出菜籽油独有的清香，今天做的白灼西兰花，营养丰富，色彩靓丽，特别适合减脂素食主义者食用。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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步骤1/8
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西兰花掰成小朵 洗净。胡萝卜切片备用。
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步骤2/8
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锅里水烧开，加一点盐，几滴油，把西兰花和胡萝卜焯水2分钟捞出。
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步骤3/8
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摆在盘子里，可以自己随意造型。
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步骤4/8
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大蒜拍扁，切成碎末备用。
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步骤5/8
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热锅倒入金龙鱼菜籽油适量。
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步骤6/8
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爆香蒜末，待蒜稍微变色就行，不能炒糊了。
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步骤7/8
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加入2勺白灼汁，1勺清水烧开。
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最后一步
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淋在摆好盘的西红花上面，就可以吃了！西兰花香脆可口，蒜香浓郁，这道素菜也很好吃！
1.喜欢吃辣的可以放一根小米辣，用菜籽油特别香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-26 · 河北
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