茄子灯笼
-
步骤1/6
点击查看大图
肉末剁碎放鸡精,味精,盐胡椒粉,玉米淀粉,蛋清搅拌均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
茄子这样切,不要切断
-
步骤3/6
点击查看大图
把肉沫给茄子的每一片缝隙中塞满
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中倒油,七成热下入茄子,炸至金黄捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
锅底留油放入葱,姜蒜炒香再加入豆瓣酱。放点小米椒炒香之后,加入清水一句放鸡精味精盐少许,再加点白糖生抽味级鲜玉米淀粉即可。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-25 · 甘肃
茄子灯笼的相关分类
茄子灯笼的相关推荐
-
#米饭最强CP#茄子烧豆角,谁吃都说好
112709人看过 -
家常粤菜:豉汁蒸排骨
1044915人看过 -
家庭版烤鱼
580863人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 玉米粒糯米饼
216521人看过 -
酸辣玉米面条
138695人看过 -
花生酱西多士
16989人看过 -
#馅儿料美食,哪种最好吃#面包
126274人看过 -
香辣土豆粉
319737人看过 -
红烧牛肉面之红烧牛肉
622362人看过 -
山药红豆汤
178888人看过 -
#夏至日,大口吃面#素肠沙茶汤面
85116人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#糖醋茄子
129515人看过