鳕鱼蒸蛋
今天做的鳕鱼蒸蛋,又嫩又滑,太鲜美了。 蒸好的蛋羮加一点“太太乐”鲜贝露调味汁,香醇的鲜贝露加入蛋羮后,瞬间提味增色,鲜美无比。 参与活动: #太太乐“万物皆可搭”创意挑战赛 秀出你的百搭技能#
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步骤1/7
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备好食材。
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步骤2/7
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鳕鱼切块,挤点柠檬汁腌制备用。
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步骤3/7
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将鸡蛋打入大碗中,加少许盐,1: 1,5倍的温水打散,过滤倒入蒸盅。
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步骤4/7
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用小盘子盖上,蒸至蛋液凝固。
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步骤5/7
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放入鳕鱼块,继续蒸3分钟。
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步骤6/7
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出锅浇上'太太乐'鲜贝露调味汁,浇上热油。
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最后一步
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撒上点葱花即可。Q弹细腻顺滑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-18 · 山东
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