健康营养又简单的肉饼鹌鹑蛋
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姑娘跟我说,你再不交作业,粉都要掉光了。确实好久没有上新菜谱了,工作压力太大,做不完的事,加不完的班,都没做过几顿正经饭。今天是九月的第三个周末,却是我在家的第一个周末。 于是,想做一道营养美味又简单的菜,只是,好久没做,有点失误,好在只是外形翻车,味道很好。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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猪肉末150g,加适量生抽、盐、姜粉、草果粉、淀粉,顺一个方向拌匀。
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步骤2/6
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做成7个丸子,压出坑。
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步骤3/6
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打入鹌鹑蛋。显然我低估了鹌鹑蛋的体量,蛋白流出来了,其实做6个就可以了。
步骤4/6
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发布于 2023-09-16 · 云南省
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