裹蛋吐司-喷香的早餐的做法

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裹蛋吐司-喷香的早餐

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打扫冰箱，放了很久的面包片虽然没坏，但干得要命。别浪费，裹上蛋液小煎一下儿，喷喷香

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10分钟左右 | 切墩(初级)

吐司片两片

、

鸡蛋 2个

、

盐 2克

、

糖 2克

、

肉松随意

、

美乃滋酱随意

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
两个鸡蛋，加入盐和糖打散（盐糖比例按口味自行调整，也可以不放）。
步骤2/7 点击查看大图
面包片切成四块，方便操作。当然，也可以随意切更小或不切。平底锅里放一点点油打底，中火。
步骤3/7 点击查看大图
把干巴巴的面包片充分裹上蛋液（不要泡在里面，否则面包太湿也不好吃），一片一片放进温热的锅中。
步骤4/7 点击查看大图
火宁小勿大，如果蛋液里的糖多就会容易烧糊。一分钟左右，翻看一下，蛋液定型就可以翻面了。
步骤5/7 点击查看大图
蛋液定型就完成了✌️（为了不浪费多余的蛋液，我增加了后面的步骤）
步骤6/7 点击查看大图
将多余的蛋液倒入锅中，关火，余热足矣。
最后一步点击查看大图
摆盘时我加了自己爱吃的美乃滋和肉松，配一杯豆浆，舒服☺️

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-09

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