蔓越莓椰蓉小面包
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今天做的这款小面包里面加了蔓越莓和椰蓉,香香甜甜中还有一丝丝酸爽,真是太好吃了。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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食材清单
加入采购清单
高筋面粉
170克
、
低筋面粉
50克
、
牛奶
80克
、
全蛋液
25克
、
淡奶油
30克
、
糖
30克
、
盐
2克
、
酵母
3克
、
黄油
20克
、
白芝麻
适量
、
蔓越莓椰蓉馅:
、
黄油
20克
、
全蛋液
30克
、
椰蓉
35克
、
糖
20克
、
蔓越莓干
25克
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
除了黄油和盐,按照先液体后固体的顺序,放入面包材料,建议液体预留10%,根据情况加减。
-
步骤2/14
点击查看大图
启动面包机,揉面15分钟至粗膜。
-
步骤3/14
点击查看大图
加入室温软化的黄油,继续揉面15分钟至手套膜。
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2023-09-04 · 北京
换个做法
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