梦幻粉冰皮月饼
一看到这个月饼,孩子就尖叫着说,这也太梦幻了,粉粉嫩嫩的,所以我叫它梦幻粉。 软软糯糯的冰皮月饼,搭配桑椹馅和芋泥馅,真的太受欢迎了。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/15
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食材。
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桑葚肉多多和芋泥芝士奇亚籽馅。
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步骤3/15
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冰皮粉放入大碗里,加入开水,一边加一边搅拌。
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步骤4/15
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用刮刀翻拌成团,稍微晾一下后揉成表面光滑的面团。
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步骤5/15
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取一小份面团,加入三克甜菜根粉,揉成粉色面团。
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步骤6/15
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馅料分成25克一份,冰皮也分成25克一份。
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步骤7/15
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粉色面团和白色面团随意捏在一起,把馅料包进去,揉圆待用
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步骤8/15
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全部做好。
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步骤9/15
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用月饼模具压出花纹,省事好吃的冰皮月饼就做好了,快美美的享用吧。
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步骤10/15
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成品
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步骤11/15
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成品
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步骤12/15
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桑椹肉多多
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芋泥芝士奇亚籽
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好好看
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最后一步
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美翻了
吃不完的冰皮月饼密封保存,避免表皮风干变硬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-03 · 山东省
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