自制薯条，媲美麦当劳的做法

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自制薯条，媲美麦当劳

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自己做的永远比买的实惠

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆随便

、

烹调淀粉适量

、

花生油适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆削皮洗干净，切成想要的长度放入水里浸泡淀粉
步骤2/8 点击查看大图
锅里放水烧开，然后把土豆条放进水里煮一分钟左右，捞出土豆条控水。
步骤3/8 点击查看大图
把控好水的土豆条撒上淀粉，让每根土豆条均匀的裹上淀粉。
步骤4/8 点击查看大图
油烧至八成热下入土豆条，炸至定型再用筷子把粘在一起的土豆条搅开
步骤5/8 点击查看大图
土豆条炸至金黄
步骤6/8 点击查看大图
捞出控油
步骤7/8 点击查看大图
再把油烧热，控好油的土豆条再放入油中复炸一遍
最后一步点击查看大图
炸好的薯条盛出，金黄金黄的，配上自制的番茄酱，味道一点不输肯德基麦当劳。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

土豆条裹淀粉这步一定不能少，炸土豆条的时候无论怎么炸都不会被油溅到

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-31

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