炸鸡腿
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡腿
适量
、
葱
适量
、
大蒜
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
胡椒粉
适量
、
面粉
适量
、
鸡蛋
2个
、
面包糠
适量
、
鸡精
适量
、
洋葱
半个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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买鸡腿选择小鸡腿。买回来用清水多冲洗几次泡一会。
-
步骤2/7
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准备适量葱姜蒜。料酒。胡椒粉。盐。洋葱。放入盆中。把葱姜蒜抓出葱姜汁。放入料酒。倒入适量清水。放入鸡块腌制1-2小时。
-
步骤3/7
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准备两个鸡蛋。适量面粉。适量淀粉。胡椒粉。盐鸡精。倒入清水搅拌成糊状。放入腌制好的鸡腿。全部裹满汁。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2023-08-28 · 北京市
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