凉拌鸡丝
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爽口解腻,低脂美味 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡胸肉
1块
、
黄瓜
1根
、
香菜
1根
、
大蒜
3瓣
、
葱白
1段
、
白糖
5g
、
味极鲜酱油
1.5勺
、
蚝油
半勺
、
米醋
1勺
、
熟白芝麻
1勺
、
大料
1个
、
花椒
10粒
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备食材
-
步骤2/10
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鸡肉冷水下锅,加姜片料酒和几粒花椒煮开撇去浮沫,盖盖子最小火煮10分钟左右关火焖着,放凉后取出顺着纹路撕成鸡丝。黄瓜切丝,葱白切丝或葱花,香菜切段,蒜剁末
-
步骤3/10
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蒜和葱用热油泼一下,不怕有生葱味的可以只泼蒜末
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-08-24 · 北京市
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