凉拌鸡丝娃娃菜
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调料用量大约这些,没称量,凭手感放的,就是家常拌凉菜用量,根据鸡胸肉和娃娃菜大小用量适当调整。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
食材清单
加入采购清单
鸡胸肉
2块
、
大葱
半根
、
姜
4片
、
蒜
半头
、
娃娃菜
1小颗
、
生抽
1勺
、
酱油
1勺
、
米醋
1+1勺
、
蚝油
半勺
、
白糖
1+1勺
、
香油
1勺
、
辣椒油
1勺
、
盐
1匙
、
香菇牛肉酱
2勺
、
白芝麻
好多
烹饪步骤
-
步骤1/8
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鸡胸肉冷水下锅,加料酒,姜片,葱段,煮熟捞出洗净,控干水分。
-
步骤2/8
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顺着纹理撕成细丝。
-
步骤3/8
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加人酱油,蚝油,糖,米醋,香油,芝麻,抓匀。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-08-17
换个做法
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