红烧肉
浓油赤酱本帮菜 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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五花肉焯水去血沫
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步骤3/9
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锅中加入洗净的五花肉,加少许金龙鱼特级初榨橄榄油,
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步骤4/9
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煸炒至油出来,焦黄色,放入姜片八角大料
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步骤5/9
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倒入生抽老抽料酒等翻炒均匀
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步骤6/9
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加适量清水,冰糖等小火慢炖
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步骤7/9
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炖至五花肉酥软后大火收汁至汤汁浓稠
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步骤8/9
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盛盘即可
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最后一步
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浓油赤酱是本帮菜的特色呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-20
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