妈妈的菜盒子
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北方的孩子都喜欢吃面食,假期回来吃妈妈做的饭啦! 菜盒子是家乡的做法和其他地方做法可能有差异,不过都很好吃。 发出来给大家参考下。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
面皮
、
普通面粉
700g
、
酵母
4g
、
水
530g
、
馅料
、
鸡蛋
2个
、
花椒粉
3g
、
盐
4g
、
蚝油
2g
、
鸡味鲜
2g
、
香油
15g
、
植物油
25g
、
白菜
100克
、
油渣
80克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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和面这个步骤就不多说了,不过要注意和面要用温水比较软一点
-
步骤2/9
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菜用了家里的小白菜,如果你们喜欢用韭菜或者其他菜就可以。
-
步骤3/9
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油渣是自己家炸的,馅料里面有白菜油渣还有鸡蛋。鸡蛋可以直接打进去,再加上盐,五香粉和香油去拌匀。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-08-12
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