夏日美味——茄汁红烧牛腩土豆
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛腩
750克
、
土豆
两只
、
八角
3只
、
桂皮
一小块
、
香叶
3片
、
黄冰糖
两颗
、
生抽
少许
、
老抽
适量
、
盐
适量
、
食用油
适量
、
花椒水
适量
、
老姜
5片
、
番茄
2个
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
第一步,同许多常规操作,因此没拍图:洗干净牛腩,过水冲干净浮沫,➕香叶,桂皮,八角花椒生抽老抽冰糖一起煮至肉烂
-
步骤2/6
点击查看大图
番茄,土豆备好
-
步骤3/6
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金针菇洗干净备用
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2023-08-09 · 浙江省
换个做法
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