味美肥牛盖浇饭
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肥牛中通常含有较为丰富的营养物质,如蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、钙、磷、铁等,适量食用可以为身体补充营养,从而提高免疫力,起到一定程度上强身健体的作用。肥牛中含有较丰富的蛋白质,蛋白质中有一定程度的肌氨酸,能为脑细胞提供能量,适量多吃肥牛通常可以健脑益智。此外肌氨酸被人体吸收后可转化为能量,增加肌肉,增长肌肉力量。肥牛味甘、性温,归脾、胃经,适当食用牛肉具有健脾养胃,可以增强胃肠道功能,从而有助于缓解食欲不振、恶心等脾胃虚弱的不适症状。 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
米饭
一碗
、
肥牛
半斤
、
色拉油
10克
、
味达美秘制鲜蚝油
5克
、
味达美味极鲜酱油
3克
、
料酒
1勺
、
白糖
1勺
、
味达美冰糖红烧酱油
一点点
、
熟黑芝麻
几粒
烹饪步骤
步骤4/12
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发布于 2023-08-07 · 江苏
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