排骨焖饭
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又想饱口腹之欲,又不能太费时间,还得荤素营养都要有。这不,这一锅香喷喷的排骨胡萝卜焖饭就做好啦! 排骨取肋骨的位置,刀剁成小块,连骨头里红骨髓的营养和香味也能渗透到米粒中。排骨的量无需多,我只用了360克,一家四口的量就够了。胡萝卜放在饭里,营养和美味并存。如果家里有青豆或者豌豆,放一小碗好吃又好看。我家没有这些绿色的高颜值豆了,我就切了一条黄瓜,在出锅的时候倒进去,搅拌均匀。黄瓜的清香和绿色都很好地保留了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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排骨剁小块,洗去残余的骨头渣,一定要清洗干净噢
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步骤2/13
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入凉水锅中,煮开,用筷子夹着在锅里涮几下,就不用再额外冲水清洗了
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步骤3/13
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适量的大米入电饭煲内胆中,根据自家食用量来定,清洗两遍后加凉水,水量比你家平时焖饭的水量少三分之一,泡几分钟让米粒充分吸收水
步骤4/13
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发布于 2016-09-05
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