茄子炖芋头花
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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处理食材:茄子洗净切成一指宽的茄条;芋头花去头、花蕊和皮,洗净切段;蒜瓣去皮切片;备用
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步骤2/7
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白灼茄子和芋头花,沥水备用;
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步骤3/7
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起锅烧油,先放入蒜片爆香,至蒜瓣微黄,下入茄子和芋头花翻炒;
步骤4/7
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发布于 2023-08-04 · 云南省
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