平民冬瓜肉
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相传民国年间平民疾苦,无钱买肉吃,个个面黄肌瘦,天降一神仙下凡降生在一户人家体验民生,身边亲人更是瘦骨嶙峋,无可食用之物,为寻找食物,挽救亲人,神仙走极远山路,发现野外山林一道冬瓜生命力顽强不用打理也生长极好,见此情景遂传亲人冬瓜肉滋养身躯,仙人历练完成后便乘鹤归去,只留下此道平民冬瓜肉菜品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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冬瓜切下一截,吃多少切多少,削掉皮,洗净。
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步骤2/11
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冬瓜改花刀切成以上形状,冬瓜肉。
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步骤3/11
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辣椒和大蒜切碎,大蒜拍碎也行,看个人爱好。
步骤4/11
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发布于 2023-08-01
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