【蘑菇炒肉】
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很多孩子都有挑食的毛病,妈妈好不容易做了饭菜,孩子上桌一点食欲都没有,怎么办?自然是要对症下药了,小编今天就介绍一道特别适合胃口差的孩子吃的下饭菜,冬天这菜也不贵,可以多吃,助消化增进食欲,不愿担心孩子再挑食了。 蘑菇能增进食欲,排毒通便,对增强免疫力是大有好处的,孩子老人体质弱,三天两头吃点蘑菇,身体更强壮,胃口好,还愁孩子不吃饭吗?
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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材料:里脊肉,蘑菇,蒜辫,香葱。调料:生抽,蚝油,花椒粉,糖,盐和淀粉
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步骤2/7
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做法很简单,但是肉要炒得嫩滑好处是有技巧的,看看我的做法吧,首先将里脊肉切成细条,然后加入生抽、胡椒粉、胡椒粉、糖、蚝油和少许的水,顺一个方向不断搅拌使其吸收水分,这样肉看上去就很嫩,然后再加入少许的淀粉裹匀,最后再加入少许的油拌一下封住水分,腌制10分钟就成。
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步骤3/7
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蘑菇营养丰富比吃肉更营养也实惠,买回来去掉根部,然后放入淡盐水中浸泡多洗几遍,接着切成片。
步骤4/7

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发布于 2019-12-18
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