盐水蒸毛豆的做法

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盐水蒸毛豆

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夏天时，来一道方便快手的盐水毛豆，佐餐下酒都是一把好手

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

毛豆 300克

、

干辣椒 6克

、

八角 3克

、

大葱段 30克

、

桂皮 5克

、

姜片 10克

、

盐 6克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材准备
步骤2/5 点击查看大图
毛豆洗干净，用剪刀剪去两头
步骤3/5 点击查看大图
取一大碗，加入毛豆、干辣椒、八角、大葱段、桂皮、姜片和盐，加入700毫升清水搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
100℃蒸20分钟；烹饪结束，取出放凉即可享用
最后一步点击查看大图
尽情品尝吧

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-31 · 上海市

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