柠香泡椒凤爪
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夏日炎炎,不想做饭,泡上一盆凤爪,追剧伴侣呀,一个字,爽
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
无骨鸡爪
1斤
、
香叶
适量
、
花椒
适量
、
生姜
1块
、
洋葱
半颗
、
柠檬
5片
、
蒜瓣
半头
、
生抽
70克
、
料酒
1勺
、
白糖
2茶匙
、
米醋
50克
、
小米椒
适量
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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买回来的凤爪放入适量面粉抓洗干净,冷水入锅,葱姜料酒去腥,大火煮开,撇去浮沫,转小火15分钟,捞出洗净油脂,冰水泡入备用
-
步骤2/5
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锅中放入300克水,花椒八角小茴香香叶熬煮10分钟,晾凉备用
-
步骤3/5
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图中配菜准备好备用
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2023-07-17 · 内蒙古
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